蘇澳冷泉區位於蘇澳北方，即蘇北里冷泉路七星山嶺西側（海拔二二八公尺）山腳地帶，蘇澳火車站，正前方約三佰公尺。這麼珍貴的礦泉除了義大利外，東南亞僅蘇澳地區能得天獨厚。冷泉水所溶解之礦物大部份由碳酸溶解岩石中之礦物而得。此等井水經送請衛生機構化驗結果不含砷，且其可貴之處在水質純淨，礦物質含量適中，其內所含碳酸氫鈉、鈣、鐵等，如適當飲用，對人體有益無害，並可供沐浴之用。蘇澳鎮公所規劃「冷泉公園」為觀光風景區，闢有古樸典雅之家庭浴池、大眾浴池，供遊客親臨其境、親身體驗，另設有泳衣、泳褲及冷熱飲、泳帽販賣部。